2012/4/10 楊政平 報導
3D印刷技術已經普遍用於工業設計的開模鑄造，其實也能應用在製作巧克力。
英國艾克斯特大學研發出一款3D巧克力印表機，預定4月底上市。
想DIY製作巧克力，再怎麼天馬行空的創意，都可以具體實現。
作糕餅點心已經有3D印表機代勞，同樣的軟硬體技術也能用來製作巧克力， 英國艾克斯特大學的研發團隊 ，去年7月研發出巧克力3D印表機的原型，經過修正改進，四月底會正式上市。
3D巧克力印表機一開始呈現平面圖像，等巧克力冷卻凝固就能3D塑形，一層一層堆疊巧克力，完全不需要模具塑形。
3D巧克力印表機上市售價2500英鎊，將近12萬台幣，初期專業機種只適合店家使用，一旦市面上普及之後，消費者要對心上人表達情意，DIY設計巧克力的工作，就可以完全交給3D巧克力印表機。
圖文來源：TTV新聞網
http://www.ttv.com.tw/101/04/1010410/10104104033901I.htm
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